Kate's Kastle 凱特 x 夢想城堡

好久沒寫文啦~今天要來介紹一間異國料理店
嘿嘿，就是大家很熟悉的海南雞飯
首先，會在門外看到這個四四方方的招牌

接著推開門，就會看到滿滿都是雞的壁畫，真的超大張的 XD

裡面的設計很乾淨，座位也不會太擁擠，缺點大概就是沒有椅背
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(取自粉絲專頁)

瑞記還有上過雜誌採訪，也有不少人介紹過他
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(取自粉絲專頁)

櫃台旁邊的廚房可以看到好幾隻雞吊著

基本上這邊就是賣新加坡食物，除了海南雞之外，也有肉骨茶等食物可以選擇
既然店名叫做海南雞，就一定要點海南雞來吃吃
配色跟擺盤都非長得漂亮
醬料從左而右分別是：醬油、辣醬、薑蔥蒜泥
Kate 是最喜歡辣醬，醬油滿普通的，薑蔥蒜泥算是味道比較強烈的​​​​​​​

飯有兩種，一種是Kate選的香蘭薑黃飯，另外一種是雞輕油飯
Kate 覺的薑黃飯就是顏色是黃色的，吃起來淡淡香氣，但也不太確定是不是香蘭葉的味道
雞肉滿 Juicy，份量也給得很有誠意​​​​​​​

[ Kate 說食話]

 ​​​​​​這算是 Kate 第一次吃海南雞，所以也不確定正宗的味道是怎麼樣
整體來說，份量很夠，雞肉不柴，價格一般
給大家在貴鬆鬆的信義地區多一個選擇囉 :)​

[ 瑞記海南雞飯 永吉店 ]

電話：02-8787-3366
地址： 110 台北市信義區永吉路30巷145號 ​​​​​​​
營業時間：週一～週日 11:30~21:00
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